DHCの生菌ケフィア

DHCの生菌ケフィア(せいきんケフィア)は、こだわりの製法と種菌を使い、乳酸菌を殺さず生きたままサプリメントにしました。内側からすっきりしたい、美容が気になる、体調をキープしたいといった方におすすめのサプリメントタイプです。DHCの商品は他にDHCの緑の野菜と飲むケフィアも購入したことがあります。


DHCの生菌ケフィア30日分を買ってみました。

DHCはコーカサス地方の飲料を徹底的に研究し、そのなかでも活発な4種(ラクトバチルスケフィリP-IFなど)の乳酸菌と3種の酵母を使用しています。難しい説明がいろいろ書いてあってなんだからチンプンカンプンですが、複雑で活発なケフィア種菌らしい。

多段階醗酵という難しく時間もかかる発酵をしていて、温度の異なる環境で3段階の醗酵をしています。これにより、乳酸菌と酵母菌が最適のバランスで育つとのこと。

パッケージ

「DHC 生菌ケフィア 30日分」を950円 (税込) で購入。
30日分なので、1日約32円の計算になります。
切り口の下にチャックが付いているので、開封、密封を繰り返して行なえます。

1粒259mgで60粒入っています。食べる量は1日2粒が目安。
原材料など。

原材料など

乳酸菌が4種類、酵母菌が3種類入っています。
カロリーは1日目安量でたったの1.9kcal。
大きな字で「ケフィア末420mg配合」と書かれていますが、“1日目安量あたり”の数値なので2粒分420mgということなのかな。いやらしい書き方しますね。

栄養成分

袋から出してみました。
これが袋の中身(60粒)全部です。カプセルにDHCと書かれています。
カプセルの大きさは、約1.5cm×5mm。3号〜4号ぐらいかな。比較的小さいサイズです。

カプセル

カプセルから粉末を出してみた。
白い粉が出てきました。特に匂いはない。
これに牛乳入れて発酵させたら自家製ヨーグルトが出来たりするのかしら・・・。

カプセルの中身

カプセルの色が茶色なので、なんか薬を飲んでるみたいだけど、カプセルが小さめで飲みこみやすかったですね。。これならカプセルが苦手な人でも長続きしそう。
水やぬるま湯で飲み込むだけなので味はわかりませんが、パッと飲むだけなので、忙しい朝やずぼらな方でも、とても手軽に摂取できますね。

あと値段が安い。
この値段なら、ちょっと興味がある人も気軽に試しやすいですね。


手作りケフィア